15 Luglio 2020
Vini

Villa Valentina Pinot Grigio

Storia: questo vino è ottenuto da uve di alta qualità coltivate nei migliori vigneti della Sicilia.
E´ composto da uve 100% Pinot Grigio raccolte a mano ed attentamente selezionate.

Denominazione: Terre Siciliane IGT
Metodo di Produzione: tradizionale
Annata: 2017
Uve: 100% Pinot Grigio
Vinificazione: pigiatura soffice; la temperatura è costantemente controllata durante la fermentazione per esprimere al meglio le caratteristiche tipiche di queste eleganti uve.

DATI ANALITICI
Alcol: 13% Vol.
Zuccheri residui: 5 g/l
Acidità: 5,50 g/l

ESAME ORGANOLETTICO
Colore: giallo paglierino brillante
Aroma: agrumi, pesca, caprifoglio e mandorla
Gusto: persistente con una piacevole acidità

ACCOMPAGNAMENTI
Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei e granchio, formaggi cremosi.

Disponibile sia tappo in sughero che Stelvin.
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